Vi bager vores baklava fra bunden, i hånden og med omhu. Lag på lag af sprød filodej, frisk smør, nøje udvalgte nødder og en sirup, der binder uden at overdøve.
Hver eneste bid er håndlavet i Malmø - med samme sans for detaljer som i alt, hvad vi gør. Vi bruger mindre sukker for at lade ingredienserne være i centrum: valnøddernes dybde, pistaciens friskhed og den gyldne dej, der smelter i munden.
Dette er ikke industriel baklava. Det er vores håndværk - med rødder i mellemøstlig tradition, forfinet i Sverige.
Vil du smage, hvordan rigtig god baklava kan være? Så er du kommet til det rette sted. Bestil her, så leverer vi den hjem til dig.
